BASE

1/2 TAZAS DE DATILES A REMOJO

1/2 TAZA DE PASAS SULTANAS

1/2 TAZA DE ALMENDRAS ACTIVADAS

1/2 TAZA DE NUECES

PIZCA DE SAL

RELLENO CHEESE

2 TAZAS DE ANACARDOS ACTIVADOS

1 TAZA DE CALABACIN

3/4 TAZAS DE DÁTILES

1/2 TAZA DE MORAS

ZUMO DE 1/2 LIMON

5 CUCHARADAS DE ACEITE DE COCO

2 VAINAS DE VAINILLA  O 1 CUCHARADA DE EXTRACTO 

COBERTURA

 2 TAZAS DE MORAS DE ZARZA

6-8 PERSONAS

TIEMPO 3 HORAS POR LA REFRIGERACION

DIFICULTAD: MEDIA

PROCESAS TODOS LOS INGREDIENTES DE LA BASE EN UN PROCESADOR DE ALIMENTOS, Y LA MASA QUE OBTENDREMOS LA COLOCAREMOS EN EL MOLDE QUE VAYAMOS A USAR, PREVIAMENTE UNTADO DE ACEITE DE COCO PARA QUE NO SE PEGUE. INTRODUCIREMOS AL CONGELADOR UNA HORA PARA QUE SE ENDUREZCA. 

EL "CHEESE" DE NUESTRA TARTA RAW LO PREPARAREMOS MEZCLANDO TODOS LOS INGREDIENTES EN UNA BATIDORA DE VASO, NOS QUEDARA UNA CREMA FLUIDA QUE VERTEREMOS ENCIMA DE NUESTRA TARTA, E INTRODUCIREMOS POSTERIORMENTE EN EL CONGELADOR PARA QUE SE ENDUREZCA.

PARA NUESTRA COBERTURA UTILIZAREMOS LAS MORAS DE ZARZA CON LA QUE CUBRIREMOS NUESTRA TARTA.