MERMELADA DE FRESA RAW

 

 

2 TAZAS DE FRESAS

UNA CUCHARADA DE ZUMO DE LIMÓN

DOS CUCHARADAS DE SIROPE DE AGAVE, AZUCAR DE COCO O EL ENDULZANTE QUE PREFIERAS

2 CDAS SEMILLAS DE CHIA

 

 

 

Esta es una mermelada muy sencilla de preparar, y que aporta todos los beneficios de las fresas, unidos a la capacidas protectora de mucosa de la chía. Con alto contenido en vitamina C y proteinas.

 

Procesa taza y edia de fresas, añade el limón y el endulzante, y las semillas de chía. Añadele la otra media taza de fresas cortadas en trocitos.

 

Deja reposar unas horas en la nevera para que suelten los mucílagos las semillas de chía, y tienes una mermelada sanísima y llena de vida.

 

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