LEGUMBRES
LAS LEGUMINOSAS SON SEMILLAS QUE PROVIENEN DE VAINAS
EL METABOLISMO DE SUS PROTEINAS ES MAS LIMPIO Y EFICIENTE QUE LAS ANIMALES, CON EL HANDICAP DE SABERLAS COMBINAR CON LOS ALIMENTOS QUE CONTENGAN EL AMINOACIDO LIMITANTE
LEE Y APRENDE A NUTRIRTE DE ELLAS