ROLLITOS DE CANELA

6 PLATANOS MUY MADUROS

2 MANZANAS

3/4 TAZA DATILES REMOJADOS

CANELA Y VAINILLA AL GUSTO

PASAS SULTANAS

TIEMPO DE PREPARACION: 15 HORAS POR DESHIDRATACION

DIFILCULTAD: FACIL

PONER LOS PLATANOS CORTADOS A LO LARGO EN LAMINAS EN EL DESHIDRATADOR UNAS 12-14 HORAS

RALLAREMOS LAS MANZANAS Y HABRA QUE APLASTARLAS ENTRA PAPEL ABSORBENTE PARA EXTRAER EL MAXIMO LIQUIDO, TAMBIEN NOS VALDRIAN LOS RESTOS DEL LICUADO DE MANZANA. Y LO PROCESAREMOS JUNTO CON LOS DATILES REMOJADOS, LA CANELA Y LA VAINILLA, TIENES QUE TENER UNA TEXTURA TIPO PASTA.

UNTAS EL INTERIOR DE CADA PLATANO CON ESTA PASTA, AÑADES TRES O CUATRO PASAS Y ENROLLAS, VUELVES A DESHIDRATAR OTRA HORA MAS.