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Todos conocemos de sobra los utensilios que existen en nuestra cocina, lo que desconocemos son aquellos indispensables en una cocina saludable.

Estos nos facilitarán la vida a la hora de cocinar  y crear recetas sanas, vegetarianas o crudiveganas, ya que harán que realicemos éstas en un momento, de forma rápida y eficaz. de esta forma a parte de comer sano eliminaremos esa falsa creencia de no como sano porque no tengo tiempo, ya que todas nuestras recetas se preparan en tiempos muy reducidos.

En este artículo te quiero exlicar un poco los utensilios que normalmente no encontramos en cocinas convencionales, y que en parte, son indispensables en una cocina curativa, ya que te facilitarán mucho la labor a la hora de realizar los diferentes platos.

Por otro lado te expongo la equivalencia de medidas, para que no tengas dudas  a la hora de la realización de las recetas que encontraras en cocinacurativa o en otros recetarios.